
Manual de entrenamiento para meseros, meseras y personal
una guía completa para empleados con los pasos correctos para el servicio de comidas & bebida
Lora Arduser, Douglas R. Brown
- Año:
- 2005
- Editorial:
- Atlantic Pub.
- Páginas:
- 284
- ISBN:
- 9780910627481
- Idioma:
- ES
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