
Baja California Sur
Víctor Manuel Jiménez González, Itos Vázquez
Recetas y gastronomía.

Víctor Manuel Jiménez González, Itos Vázquez

Daniel Balaguer

Donna Hay

Alberto Rossi, Davide Di Prato, Simone Rugiati, Licia Cagnoni

Anne Willan

Lucy Broadhurst

Marga Muñoz

Esmeralda Brinn, Concepción O. de Jourdain

Elisa Núñez Mateos

Doris Fritzsche

Tikal Ediciones

Murdoch Books

Cillero & De Motta

Aurora Giribaldi

Academia de la cocina española (Spain)

Laura García Corella

Maribel Rodriguez

Alexandra Drijanski B.

Lucía Oliveira

Frank Hurd, Rosalie Hurd

H. Kliczkowski, Hugo Kliczkowski

Francisco Asencio, Hugo Kliczkowski


Francisco Asencio, Hugo Kliczkowski