Gestion de Alimentos y Bebidas Para Hoteles, Bares y Restaurantes
Jesus Felipe Gallego
Jesus Felipe Gallego
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Libros
El Capital Humano En La Industria Turistica Del Signo XXI/Human Capital in the Tourism Industry of the 21st Century (WTO Tourism Education & Training Series: Readings in Tourism Education & Training)Jesus Felipe Gallego, Antonio Enriquez Savignac, Lawrence Robert Klein, Eduardo Fayos-Sola
Manual Practico de RestauranteJesus Felipe Gallego